材料を選び、料理し、盛り付ける。
フランス語で、盛り付けは…、
ふむふむ。
やっぱり、デザインと料理は、似ている。
Présentation
料理の盛り付け、(本などの)装丁
Présenter joliment un plat de Sashimi (poisson cru).
刺身を綺麗に盛り付ける。
Le goût aussi varie en fonction de la manière (bonne ou mauvaise) de présenter un plat.
盛り付けの良し悪しで味も違ってくるものだ。
今日という日を料理しよう。
感受、感謝。