Le Kabayaki ; 29/02/2016. |
うなぎを食べながら考えていた。
はて、●●丼はフランス語でなんと言うだろう。
wikiを見ると、
le katsudon avec du tonkatsu (porc pané) ;
le gyūdon avec des lamelles de bœuf ;
l'unagidon avec des anguilles grillées ;
l'oyakodon avec poulet et œufs ;
ふむふむ。
牛丼 に出てくるdes lamelles de bœuf の、
lamelle(ラメル)は「薄切り」の意味。
あのキラキラするlamé (ラメ)のなかま。
なるほどー。感受、感謝!