クレープの世界は陶芸に似て奥深いです。
器にもなるし、巻くこともできる。
なにより食べることができる。
エコノム(econome)とは、
フランスの皮むき、ピーラーのこと。
縦型が欲しくて、エコノムを探しにネットの海をさまよっています。
そもそも、エコノムを作ったのはフランス人らしく。
Le Couteau L'Économe (marque déposée), inventé par un français, M. Victor Pouzet en 1929 à Thiers (Puy-de-Dôme, France)1,, permet d'éplucher des légumes ou des fruits en minimisant l'épaisseur des épluchures.
Thiersはオーベルニュ地方にある刃物産業の町なのですね。
エコノム社の、この可愛い傘マークを目印に、エコノム探しの旅を続けてたいと思います。
ロゴについての話はこちら
Ce logo « Le Parapluie » est symbole de protection.
http://www.therias.com/pages/marques/pagemarquesseule/parapluiesseul.html
詩的だなあ。
(http://www.therias.com/bandeau_new/francais.html)
DEGLON社もお薦めという記事もありますね。ふむふむ。