2012年1月30日月曜日

エコノムを探しに

クレープの世界は陶芸に似て奥深いです。

器にもなるし、巻くこともできる。

なにより食べることができる。

 


エコノム(econome)とは、

フランスの皮むき、ピーラーのこと。

縦型が欲しくて、エコノムを探しにネットの海をさまよっています。


そもそも、エコノムを作ったのはフランス人らしく。
Le Couteau L'Économe (marque déposée), inventé par un français, M. Victor Pouzet en 1929 à Thiers (Puy-de-Dôme, France)1,, permet d'éplucher des légumes ou des fruits en minimisant l'épaisseur des épluchures.


Thiersはオーベルニュ地方にある刃物産業の町なのですね。




エコノム社の、この可愛い傘マークを目印に、エコノム探しの旅を続けてたいと思います。



ロゴについての話はこちら

 
Ce logo « Le Parapluie » est symbole de protection.
http://www.therias.com/pages/marques/pagemarquesseule/parapluiesseul.html

詩的だなあ。
 
(http://www.therias.com/bandeau_new/francais.html)



DEGLON社もお薦めという記事もありますね。ふむふむ。