美食：バスク・オ・ショコラの歴史

miam miam ....（！）

いただきもののバスク・オ・ショコラがとても美味しいです。

感謝。

バスク地方の銘菓である、バスク・オ・ショコラをフランス焼菓子の専門店〈メゾン・ド・プティ・フール〉がアレンジ。カカオ分６１％のビターチョコレートがベースのしっかりとした生地にはさまれているバスク地方の特産品である黒さくらんぼのジュレの酸味。このハーモニーがとても美味しいです。


wiki

あまりにも美味しいので、チョコの歴史を復習。

「フランスで初めてチョコレートがもたらされた地は意外にも、パリから遠く離れたフランスの南西部、スペインとの国境地帯に位置するバスク地方の街、バイヨンヌといわれています。」

ふむふむ。

▼続きはこちら：MMMのチョコレート博物館のページ
http://www.mmm-ginza.org/museum/serialize/backnumber/0602/museum.html

読書：ジャック・タチのロケ地

ふー、休憩。

コーヒーを飲みながら、清岡先生のブログで気になっていたジャック・タチの映画のロケ地について検索すると、とっても面白そうな本を発見しました。

英語で書かれた本なのですが、
タイトルは「The Heroic City: Paris, 1945-1958」 著者: Rosemary Wakeman

P.239に清岡先生のブログで出てきたジャック・タチの映画『ぼくの伯父さん』（Mon oncle,1958）のロケ地に関する記述があります。今は時間がないので詳しくは読みませんが、Mon oncle were filmed at three different locations between Septembre 1956 and February 1957:buildings designed by the architect Henri Vicariot that...

▼このページの中ほどから



URLはこちら
https://goo.gl/FJp1t7

語学：「ル・フランセ・クレール」の音声

おや？　清岡先生の新しい教科書「ル・フランセ・クレール」、

白水社のサイトで音声が聴けるようです。
http://www.hakusuisha.co.jp/news/n13542.html

しかも声がG先生っぽい。
というか音声の中で自己紹介というか名前が出ています・・・笑
　
おすすめ音声は、
69 Leçon 10 Ⅰ目的語になる人称代名詞・強勢形
　
基礎の大切さをしみじみ実感する12月。感受、感謝。