2015年9月3日木曜日

語学:ジャガイモとポン=ヌフ


さて、フランス語応用編
Lecon17:
フライドボテト
   
Le Monde の元記事はこちら
La frite est-elle belge ou française ? 


キーワードをざっくりまとめると、

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フランス
La ”pomme frite Pont-Neuf" qui aurait été inventée par des marchands ambulants sur le plus vieux pont de Paris.
Ils proposaient des tranches de patate rissolées.

※le plus vieux pont de Paris Pont-Neuf

ベルギー
Le batônnet※ serait né à Namur.
Les habitants découpèrent des pommes de terre en forme de petits poissons.
  
※テキスト9月号ではLa frite

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他、時間があるときに読みたい関連サイト。

Bibliothèque & Musée de la Gourmandise
http://www.musee-gourmandise.be/fr/articles-de-fond/77-musee-gourmandise/articles-fond/132-la-veritable-histoire-de-la-frite

 
9月号のフランス語講座応用編、先生たちの勉強法(P.86)を読んでいて思い出した。
英語の教科書(ビートルズの伝記)を中高生の頃は丸暗記していた。あの頃は英語の成績がよかったなあ・・・。あの頃の感覚でフランス語の本を探してみよう。

感受、感謝。