PAUL。
125年前に生まれた、一軒の小さなパン屋さん。
写真がなかったら、ここまで深く、歴史を感じることができなかったかもしれない。
今度Paulを味わうときは、125年前のことを考えずにはいられないなあ。
Charlemagne Mayot ouvre une boulangerie rue de la Mackellerie à Croix dans le Nord de la France (près de Lille). C'est de cette origine que PAUL tient son attachement aux Flandres.
▼Histoire de la maison PAUL:PAUL の歴史がわかる写真たち
http://www.paul.fr/fr-FR/accueil/la-maison-paul/l-histoire.html
▼PAUL 125 ANS:映像はこちら
http://www.paul125ans.fr/saga125ans/film.php